Food Photography

FAÇA PARTE DO LAB

Receba Receitas e Descontos Exclusivos!

Bolinho de Lim√£o Siciliano ūüćč e Framboesas

Receita prometida!!! ( e depois de um tempinho... publicada!)


Pensa num bolo fofo, √ļmido, n√£o muito doce ( a√ß√ļcar demais esconde o sabor) e perfeito para um ch√° da tarde ou no meu caso: um Caf√© da Manh√£ especial com as amigas! Se n√£o tiver lim√£o siciliano, pode usar lim√£o normal, ou laranja, ou mimosa. D√° para usar semente de Papoupa para dar um 'tchan' crocantinho mas √© opcional, ou d√° para usar Chia no lugar. No mais... Forno pr√©-aquecido 180c... Para este bolo meu forno assa em 40 min ( mas cada um eh cada um... ent√£o use o truque de checar se o palito, ou faca sai limpinho quando voc√™ come√ßar a sentir cheiro de bolo).

Massa:


- 100g Manteiga sem sal - 2 ovos grandes - 220ml de Leite Integral

- 1 col de ch√° de Extrato de baunilha

- 2 lim√Ķes raspados - 240g de Farinha - 240g de a√ß√ļcar - 1 col de sopa de Fermento - 1 col de ch√° de semente de Chia ou Papoula (opcional)

Calda:


-A√ß√ļcar de Confeiterio 1 x√≠c. - mais ou menos 4 col de ch√° de suco de lim√£o





Para acessar o vídeo da Aula/Receita no IGtv, clique aqui: Parte I aula/receita Bolo Limão Siciliano e Framboesas


Parte II

aula/receita Bolo Lim√£o Siciliano e Framboesas II


Me conta como ficou!


Beijinhos,


Chef Liv Medvid.



¬©2020 by Liv's Cooking Lab. 

  • Instagram
  • Facebook